Champignon · Douce · FICHE 14 · PREMIUM
Hydne corail
Fin, légèrement marin et noisetté. Tendre et ramifiée.
- Origine
- Europe, Asie et Amérique du Nord
- Texture
- Tendre et ramifiée
CARNET GOURMAND · SÈVE PREMIUM
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- Conseils pratiques et conservation
- Accords et idées de plats
- Une mini-recette pour chaque fiche