Brassicacées · Calendrier local · FICHE 16 · PREMIUM
Chou kale
Vert, minéral, légèrement amer et poivré. Ferme et frisée.
- Origine
- Europe · Brassicacées
- Texture
- Ferme et frisée
CARNET GOURMAND · SÈVE PREMIUM
La suite de cette fiche vous attend.
Débloquez les 60 fiches légumes avec leurs saisons, conseils de préparation, cuissons, accords, astuces et mini-recettes.
- Conseils pratiques et conservation
- Accords et idées de plats
- Une mini-recette pour chaque fiche