Cucurbitacées · Calendrier local · FICHE 20 · PREMIUM
Potimarron
Châtaigne, douce et légèrement farineuse. Dense et crémeuse.
- Origine
- Asie, sélectionné au Japon · Cucurbitacées
- Texture
- Dense et crémeuse
CARNET GOURMAND · SÈVE PREMIUM
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Débloquez les 60 fiches légumes avec leurs saisons, conseils de préparation, cuissons, accords, astuces et mini-recettes.
- Conseils pratiques et conservation
- Accords et idées de plats
- Une mini-recette pour chaque fiche