PETIT-DÉJEUNER · COLLATION
Pancakes banane & avoine
Des pancakes souples, naturellement doux et simples à retourner, préparés avec une banane mûre, des œufs et des flocons d’avoine.
19 min2 portionsTrès facile
Valeurs nutritionnelles estimées
Tout ce qu’il faut, dans le bon ordre.
Mixer
Mixe la banane, les œufs, les flocons, la levure et la cannelle jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
Chauffer la poêle
Huile très légèrement une poêle antiadhésive et chauffe-la à feu moyen. Préchauffe la poêle vide 2 minutes à feu moyen avant d’ajouter la matière grasse.
Cuire
Verse de petits tas de pâte. Quand des bulles apparaissent et que les bords se tiennent, retourne-les. Cuis chaque pancake 2 minutes sur la première face puis 1 minute sur la seconde, à feu moyen-doux.
Servir
Poursuis la cuisson 1 minute puis sers avec des fruits frais ou 60 g de yogourt.
Fais des pancakes de petite taille : ils seront beaucoup plus faciles à retourner sans se casser.
Accompagnez de yogourt nature et de fruits frais pour un petit-déjeuner plus complet.
Trois bases, beaucoup de possibilités.
Une banane très mûre apporte la douceur, les œufs donnent la tenue et l’avoine construit la texture. Les fruits et le yogourt peuvent ensuite suivre votre envie du jour.
ET SI VOTRE FRIGO CHOISISSAIT LA SUITE ?
Une recette vous plaît. Sève peut en imaginer trois rien que pour vous.
Montrez vos ingrédients ou décrivez ce qu’il vous reste. Ajoutez votre budget, le nombre de personnes et vos préférences : Sève transforme votre réalité en propositions complètes.
Créer mes recettes personnalisées →- 01
Vos vrais ingrédientsUne photo ou une description suffit pour commencer.
- 02
Vos règlesBudget, portions, allergies et priorité du repas.
- 03
Trois idées adaptéesAvec les étapes, les quantités et seulement les courses utiles.
